Upphaf vetrarins, sem er þekkt sem einn af fjórum Li, hefur marga siði og menningu, svo sem að borða dumplings, synda á veturna og bæta upp veturinn.

Sóltímabilið „byrjun vetrar“ fellur 7. eða 8. nóvember á hverju ári. Í fornöld notuðu kínverskir menn til að taka byrjun vetrarins í byrjun vetrar. Reyndar byrjar veturinn ekki allir á sama tíma, nema strandsvæðum Suður-Kína, sem hafa engan vetur allan ársins hring, og Qinghai-Tibet hásléttuna, sem á sér langan vetur án sumars. Samkvæmt staðli loftslagsfræði til að skipta fjórum tímabilum, ef meðalhitastig pentad á seinni hluta ársins fellur undir 10 ℃ sem veturinn, er orðatiltækið að „upphaf vetrarins sé upphaf vetrarins“ er í grundvallaratriðum í samræmi við loftslagslög Huang-Huai svæðisins. Á nyrstu svæðum Kína, Mohe og svæðum norðan við Khingan -fjöllin koma þegar inn veturinn í byrjun september og í höfuðborginni Peking hefst veturinn seint í október. Í Yangtze -vatnasvæðinu byrjar veturinn að alvöru í kringum „léttan snjó“ sólartímabilið.